Blogträffsgrillning

I helgen hade två tredjedelar av Vegalex en inofficiell blogträff hos sina föräldrar pga. släktträff. Kvällen innan träffen/festen grillades det spett och åts hemmagjord potatissallad.

Halloumi, paprika, champinjoner och falafel marinerades i köpt vitlöksmarinad, grillades tillsammans med tomater och babymajs.

Potatissalladen innehöll: potatis, gröna äpplen, gul lök, senap, gräddfil, majonäs och örtkryddor. Frågade efter mängder men tillbakaresan till Göteborg blev så stressad att vi tappade bort informationen!

Blev tyvärr inte upplagt några bilder på själva maten men den var givetvis fantastiskt vacker att se på. Största minuset var dock min stackars lilla mage som fick en laktoschock av alla mjölkprodukter.