http://www.sofflogg.se/?p=4017
lördag 12 oktober 2013
Cookies Cream i Berlin
Sofflogg.se bloggar om vårt besök på Cookies Cream i Berlin, fantastisk veggrestaurang som dock ibland är lite coolare än maten är god. Dock alltid väl värt ett besök!
söndag 25 augusti 2013
Burgare i Göteborg
Dagens tips, vill man vara hipstrig och äta bra veggburgare i Göteborg skall man bege sig till Burgersson.
Burgaren är hemlagad och verkar ha en kikärts och solrosfrö-bas och hade en konstisens och saftighet som jag har svårt att få till hemma, kul!
http://www.burgersson.se/
måndag 5 augusti 2013
Fetaost-kräm
Denna röra passar bra som pålägg, dip eller sås. Jag använder måtten 3 delar fetaost och 2 delar creamcheese, men det kan varieras efter smak.
Gör så här:
Vispa upp creamcheesen för hand. Jag använde 200g philadelhiaost.
Smula ner fetaosten (300 gram) i matberedare och kör tills hela fetaosten består av små smulor. Lägg sedan i creamcheesen och kör matberedaren i cirka 5 minuter. Stanna den ibland och dra ner det som kommit upp på sidorna. När hela krämen är helt slät är den klar.
Gör så här:
Vispa upp creamcheesen för hand. Jag använde 200g philadelhiaost.
Smula ner fetaosten (300 gram) i matberedare och kör tills hela fetaosten består av små smulor. Lägg sedan i creamcheesen och kör matberedaren i cirka 5 minuter. Stanna den ibland och dra ner det som kommit upp på sidorna. När hela krämen är helt slät är den klar.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)