tisdag 12 juni 2007

Frukostsmoothie

Åh , jag bloggar visst bara om smoothies. Well, det är ju inte det sämsta ämnet att tjata om, så here it goes again...

Om man vill ha en lite fylligare smoothie rekommenderar jag att man också lägger i lite tofu och/eller linfrö eller havregryn. Det mättar lite mer och blir lite mer protein/fibrer, vilket ju är bra.


Morgonens smoothie innehöll följande:
½ -1 dl tofu, helst silkestofu
1 dl havremjölk,
½ dl apelsinjuice
1 dl frysta hallon
1 banan
1 dl frysta björnbär
lite krossade linfrön
ngn msk nyponpulver (mkt c-vitamin i det, himla bra vettu)

Ja, och mixa detta som vanligt. Jag har ingen riktig mixer utan en matberedare och det blir riktigt bra i den också.

3 kommentarer:

Alex sa...

Funkar det verkligen med tofu? Skeptisk! Kör du med silkestofu eller fast? Smakar det inte? Har havregryn i mina smoothies/shake'ar, märks ju knappt, perfekt!

Annelie sa...

Jo det funkar! Jag har använt silkestofu- lovar, det blir jättebra...

Seitan Wörshipper sa...

That variety of ingerdients in that smoothie sound nice, I think that björnbärs mix well with rasberries and orangejuice.