Mycket godare än det ser ut.
Började med att joxa till tofun i en snabbmarinad. Blandade ihop...
olivolja
vitlök
citronsaft
äppeljuice
chilisås
mkt salt
peppar
citronpeppar
... och lät tofun dra åt sig.
Stekte med
lök
röd paprika
tunna strimlor squash
fusk wok-grönsaker från frysen
Åt med råris, sojayoghurt och knäckebröd. Förvånansvärt smakigt trots kryddbrist!
1 kommentar:
Ser gott ut! Äpplejuice i marinad, spännande. Är det nya köksbordet man ser?
Skicka en kommentar